Самой главной обязанностью кондитера является выпечка продукции, установленной руководством.
Приготовлении кулинарных сладостей по рецептам и технологиям;Проведение подготовительного этапа при обработке ингредиентов;Украшение сладких блюд;Соблюдение качества блюд;Выполнение всех норм производства.